אושרית אברגיל

בלוגרית קולינריה מובילה,
צלמת מזון ומשפחה ומפתחת מתכונים ביתיים

"המנה שבחרתי להגיש לכם היא המנה האידיאלית בעיני לחול המועד: מנה טעימה ומנחמת שהיא גם קלה ומהירה מאד להכנה. השילוב בין התפוצ'יפס הפריך לגבינות הנמסות עובד נהדר יחד ומפיק מנה שתהיה אהובה על ילדים ומבוגרים כאחד"

 

אושרית אברגיל

תפוצ׳יפס מוקרם עם גבינות ועגבניות

נגן וידאו
צילום ועריכה: לירון אפוטה | סגנון: שמרית לוי

תבנית בקוטר 26

מצרכים

4 חבילות קטנות (200 גרם) תפוצ׳יפס קראנץ׳ בטעם טבעי

1/2 קופסת שימורים (200 גרם) עגבניות מרוסקות

1 כפית אורגנו

1 כפית תבלין שום

1/2 כפית פלפל שחור

1/2 כפית מלח

1/3 כוס (80 מ"ל) שמנת מתוקה

100 גרם גבינת מוצרלה מגורדת

50 גרם גבינת צ׳דר מגורדת (לא חובה)

אופן ההכנה:

מחממים תנור לחום של 250 מעלות.

שמים בקערה עגבניות מרוסקות, תבלינים ושמנת מתוקה ומערבבים.

מסדרים את התפוצ׳יפס בתבנית אפיה עמוקה. יוצקים על התפוצ'יפס את רוטב העגבניות והשמנת באופן אחיד (מומלץ להיעזר בכף).

מפזרים מעל הרוטב גבינת מוצרלה וגבינת צ'דר מגוררות.

מכניסים את התבנית לתנור החם ואופים במשך כ-12 דקות עד שהגבינות מבעבעות ומקבלות גוון זהוב.

מוציאים ומגישים מיד.

בתיאבון

אהבתם? שתפו

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
דילוג לתוכן